Informations générales :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
- 3 citrons non traités
- 3 œufs
- 150 grammes de sucre en poudre
- 1 1/2 cuillère à soupe de maïzena
- 20 grammes de beurre
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger le sucre + les oeufs
- Ajouter le jus des citrons + la maïzena (la diluée avant dans un peu d'eau)
- Dans une casserole, verser la préparation + le beurre
- Faire cuire à feu doux jusqu'à épaississement de la crème (Bien remuer avec un fouet)
- Laisser refroidir et consommer sur des biscuits ou dans un gâteau c'est délicieux !
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire