Les Mini-Feuilletés de Thon !

Informations générales :

• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes - Thermostat 6
  

Ingrédients ( environ 20 feuilletés ) :

• 200 grammes de thon à l'huile
• 1/2 poivron
• 1 gros oignon
• 100 grammes de gruyère râpé
  
• 2 grosses cuillères à soupe de moutarde
  
• Persil haché
• Graines de sésame
• 2 pâtes feuilletée
• 1 œuf
  
• Sel et Poivre
  

Préparation :

• Égoutter le thon
  
• Couper en dés le 1/2 poivron
  
• Couper en petits morceaux l'oignon
  
• Faire revenir l'oignon et le poivron dans une poêle
• Mélanger dans un saladier le thon + l'oignon + le poivron + le gruyère râpé + la moutarde + le persil + le sel et le poivre
• Couper la pâte feuilletée à l'aide d'un bol pour faire des ronds afin de former les mini-feuilletés
  
• Mettre la farce sur la pâte et fermer chaque feuilleté
• Battre l'œuf en omelette et "badigeonner" le dessus de chaque mini-feuilletés
  
• Saupoudrer de graines de sésame
• Chauffer pendant 15 minutes -Thermostat 6

Astuce :

• Ne pas avoir peur de mélanger avec les mains la farce !!