Informations générales :
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 45 minutes - Thermostat 6
Ingrédients :
- 200 grammes de chocolat à cuire
- 4 œufs
- 150 grammes de sucre en poudre
- 120 grammes de farine
- 1 boîte de poires au sirop
- 125 grammes de beurre
- 1 sachet de levure Alsacienne
Préparation :
- Faire fondre le chocolat et le beurre dans la casserole
- Dans un saladier mélanger le sucre en poudre et les jaunes d'œufs
- Mettre le chocolat et le beurre fondus
- Ajouter la farine et la levure Alsacienne
- Incorporer les blancs battus en neige
- Beurrer le moule et verser la pâte
- Chauffer pendant 45 minutes - Thermostat 6
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